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环亚官网ag88联会员企业盛阳食品城成为无锡最大水产市场

时间:2018-09-21      浏览次数:       来源:       字号:[ ]

    2013年9月12日开市营业的无锡盛阳食品城水产市场,经过五年的发展,市场凭借特独的地理位置、宽敞的经营场所、畅通的交通优势等条件,以及市场管理方与绝大多数经营户和小贩们的共同努力奋斗,使得盛阳食品城的水产批发市场越来越红火,经营面积为44800平方,市场占地面积为76590平方;经营商户370个,从业人员2000多人;每天前来交易的小贩车辆约1500多辆,每天为经营户送货的中大型车辆有350多辆。经过五年的不懈努力,盛阳食品城的水产市场占有率:虾、蟹和小龙虾达90%;四大“家属”鱼、特种鱼达60%;牛蛙、黄蟮、甲鱼等杂货达70%;冰海鲜达50%;全年销售额预计可达70亿元左右,目前已成为无锡市主要的水产品供应市场。

  五年来,在经营户的大力配合下,市场管理方积极推行商务诚信体系建设和发展,从食品安全着手,投资近150万元对四大家族鱼实施电子结算溯源系统,以智能化的现代管理代替以前人工登记、统计,提升了企业管理水平,规范了经营商户索证索票的管理和水产品入市抽检工作。严禁用添加剂对蟹、虾进行清洗,对鱿鱼、海参进行水发,。从计量器具着手,组织管理人员定期或不定期的对计量器具进行校验,确保市场不出现短斤缺量,达到公平、公正。从6S现场管理着手,根据外场与内场的日常管理标准,以PDCA循环管理的方法,落实各区域责任人执行。从倡导诚信经营着手,要求经营户语言交流要文明和服务态度要和蔼,始终如一将客户作为“上帝”服务好。从提升企业形象着手,建造盛阳食品城牌楼,疏理各区域标志性标识和交易场所的宣传条幅,营造可持续发展的企业文化氛围。从安全着手,制定完善突发性事件的应急预案,控制明火操作作业,重抓三合一经营场所,构建和谐安全环境。从提升企业美誉度着手,每年举办“盛阳水产杯”美厨娘厨艺大赛,通过电台、报社进行宣传、企业网站,微信的推广宣传,扩大企业在市民中的影响力。在大家的共同努力下,盛阳食品城自2014年~2016年连续三年获评“全国文明诚信经营示范市场”荣誉称号。2016年3月被无锡市场协会评定“商务诚信等级为AAA”。2017年3月无锡市文明诚信市场评审委员会认定无锡盛阳食品城有限公司为2016年无锡文明诚信市场。“买安全放心食品,到盛阳食品城”已成为广大消费者的共同心声。

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